有很多的女演员宣称自己是“素食美”，在医生看来，长期素食对健康不好。

    1、吃素减肥减到闭经
    “我没有看到任何人因为素食而不育，但我确实看到很多年轻女人因为素食而患有月经失调甚至闭经。 如果这个条件不改善，肯定会对怀孕产生很大影响。 某医院一生接待过这样一位女病人，她当时25岁，大学毕业后在一家公立机构工作。以前，她从不担心自己丰满的身材，但随着婚礼的临近，她开始与丈夫的体重作斗争。 140斤，她想到数据上的不安。最后，为了自己做一个非常漂亮的新娘，她决定进行减肥，她选择了减肥的方法，就是坚持吃素。“我不吃肉，整天只吃蔬菜和水果。”姜医生说体重减得很好，她在第一个月就减了近20斤，所以我对坚持很满意。关于素食对女人生育管理功能的影响，除临床表现外，德国慕尼黑Maspaulan研究所的马克思对相关因素做了一些实验研究。

    在试验期间，他们将健康的女孩分为两组，其中一组是素食者，除了少量的奶酪和牛奶；另一个吃正常的食物。

    结果6周后，素食组的女人月经周期几乎全部缩短，78％的女人停止排卵。 但在正常饮食组67％的女人排卵正常，月经周期没有明显变化。

    Karabock教授参与了这项研究，他说，当两组女人的体重下降和运动量相同时，素食女人停止排卵，因为她们摄入的蛋白质太少，导致激素分泌和月经周期紊乱。因此可以发现，素食会影响生殖能力。

    专家提出一些建议：育龄女人最好别选择吃素减肥，尤其是超过30岁的女人，以免破坏生育能力。